栗子怎么剥皮?栗子剥皮技巧介绍
想必现在有很多小伙伴对于栗子怎么剥皮是什么方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于栗子怎么剥皮是什么方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
在煮板栗之前用刀在皮上划一个“十”字形的口子,煮熟之后再从热水里捞出来直接放进冷水中浸泡,这样板栗的皮比较好剥,也可以将板栗摊开放置在太阳中晾晒一段时间,这时的板栗比较好剥皮,但由于被太阳晒过,水分可能会减少。
板栗要怎么晾晒
板栗晒干或者阴干都可以,但是晒干的时候建议不要将板栗直接进行暴晒,这会导致板栗的水分流失。
阴干板栗的时候,要将其放在通风的地方,避免放到潮湿处,否则可能会导致板栗受潮发霉。
保存板栗的时候,将新鲜板栗洗干净晾干,放进保鲜袋或保鲜盒里密封好,再放进冰箱保存。
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